Як ви готуєтеся/кухар Коли Раби?

Я регулярно отримую вікно органічних овочів, яка іноді містить елементи, які мені менш знайомі, або більш складним, щоб зробити що-небудь смачне з собою. Одне, що викликає у мене велика Біда, коли Раби, це не те, що я стикався, тому не знаю кращих способів, щоб підготувати його. Отже, що є кращим способом, щоб з'їсти Коли Раби?

+773
Sivich 18 трав. 2014 р., 16:07:34
38 відповідей

Просто навчилися робити айолі деякий час тому, і мені цікаво, якщо він може нагріватися під час приготування їжі або якщо щось заплановано на кінець той час як покриття.

+936
Sergey248 03 февр. '09 в 4:24

Я бездумно викинув рідина з моїх kombuca/Скобі, поки я чистила контейнер.

Я не вірю, що Скобі мертвий. Це не чорний або запліснілий.

Останній самогон я робив, через тиждень, на смак, як холодний чай.

Чи є спосіб, щоб перезавантажити Скобі/комбуча?

+929
Andy Dingfelder 12 серп. 2014 р., 04:37:54
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Якщо не брати в розрахунок яку-небудь інформацію у відповідь moscafj, є й інші фактори, які впливають на аромат деяких салямі і копчених ковбасних виробів.

Деякі, наприклад, мають природне салямі ароматом додають у свої суміші. З Академії Барилла :

М'ясо змішати з сіллю, спеціями і натуральними ароматами.

Ці природні аромати можуть бути знайдені в пакетах, в Інтернеті.

Ще одним фактором може бути тип використовуваного корпусу. Від Фра Мані :

Ми використовуємо солоних кишок з свинячого для кишечника продукти, такі як сухі ковбаси з-за дуже бажаний аромат вони надають.

Так, придавити щось конкретне не може бути легким завданням, оскільки є багато змінних. Я б сказав, звузити його, ви повинні знайти спільні знаменники в Саламін і ковбас виявити цей аромат.

+884
money101 15 груд. 2019 р., 08:01:09

"За смаком" просто означає, щоб додати стільки, скільки потрібно, щоб зробити його добрий смак до вас. Не існує правильних або неправильних відповідей, якщо ви готуєте для інших людей. Якщо ви не знаєте, що правильне кількість приправи в блюдо, краще залишити його на м'якій стороні. Потім всі приправити свої страви "за смаком" для себе.

+869
Soumendra 13 черв. 2019 р., 14:34:50

Я планую використовувати цілу курку, щоб приготувати курячий бульйон, який, як я розумію, проводиться з використанням м'яса, а також кісток, овочів і різних приправ. Після цього, я беру м'ясо від кісток. Тоді я міг би використовувати ці кістки, щоб зробити курячий бульйон? Я повинен смажити спочатку кістки? Я просто переживаю, що весь аромат вже пішов з кістки, як вони були використані в бульйоні.

Спасибі всім, хто відповідає!

+814
Ben Kirby 10 січ. 2014 р., 07:55:23

Сковорідки не призначені для зберігання рідини; як ви зазначаєте, із закругленими краями оптимізовані для легкої гортати і повертати (наприклад, шпателем). Крім того, вони зазвичай не приходять з кришками; я впевнений, що там є деякі, але навіть мені все-одягнені сковорідки не.

Ви дійсно можете тільки використовувати сковороду за високої температури обсмажування або смаження у зв'язку з їх низьким профілем. Не намагайся переманити або навіть дрібної-обсмажити в один.

Соте каструлі, з іншого боку, мають більшу висоту, і, як правило, не приходять з кришками. Вони трохи важче, і не так легко повернути, але вони також можуть бути використані для дрібної-смаження і волого-теплові методи приготування їжі, як гасіння або браконьєрство.

Я бачив людей, зробити соус або перець чилі в сотейник сковороди, а також, іноді це більш зручно, якщо ви тільки збираєтеся зробити невелику кількість, так як великі площі відкритої поверхні (по відношенню до каструльці) легше зменшити соусів. Це їжаку зрозуміло, якщо твій рецепт починається з обсмажування часнику, цибулі, овочів і т. д. а потім ви додаєте рідкі інгредієнти, якщо у вас є достатньо великий сотейник тоді вам не доведеться турбуватися про передачу в каструлі після.

Я думаю, що ти отримаєш його назад; з двох варіантів, сотейник, безумовно, більш універсальний варіант. Я використовую обидва, але якби було тільки простір або бюджет, я б вибрав сотейнику, тому що він може робити все, що в сковорідці можна зробити (тільки не зовсім) і багато інші речі сковорідці марно для. Сковорідці дійсно тільки для людей, які роблять багато Пан-пекуча.

Зверніть увагу, що як коментатор каже Оуен, є "французький сковорідки" продається, які мають більш високі баз; це не сковорідки, і зазвичай не продаються з кришками, але якщо ви можете знайти або імпровізувати, то вони б зробили Підлозі-гідну одночасно з декількома програмами. Я стверджую, що чавунні сковорідки, в той час як вище, не настільки різностороння, внаслідок їх реактивної матеріал і вага - я тільки коли-небудь використовувати шахти для пекуча/гриля.

+798
mwa91 13 лип. 2010 р., 15:18:55

Я хотів знизити температуру. Вам доведеться експериментувати. Я думаю, що це дно швидко приготовані і запечатані. Як ваші рідкі інгредієнти перетворилися в пар створюється повітряний кишеню, який надалі буде повільне приготування середині.Ще рідке тісто буде витікати в сторони і забезпечують більш рідким, так як нижня Троянда.

+776
Feru 12 вер. 2010 р., 17:24:11

Так у мене є рецепт простого листкового тіста чотири склянки борошна, 1/4 склянки масла, 1/4 склянки оцту і води потроху - після об'єднання, ми відкриваємо тісто і маргарин на кожен шар, складають - колись зробили ми охолоджуємо для того, щоб зміцнитися повторити.

У мене питання з приводу жирів і кислотністю. Яка різниця використовувати масло проти маргарину в цьому рецепті? Також, щоб допомогти зі створенням пластівці, як оцет порівнювати з бутильованої (покупні) лимонний сік? яка різниця взагалі? нарешті, я досить додавання кислоти/масло, враховуючи кількість квітів в базовій бабла?

Спасибі заздалегідь

+762
Mark Tolley 9 січ. 2012 р., 07:15:54

Я годую рідкої закваски з сильною білого хліба борошна, змішаної з водою, щоб зробити тісто неохайно. Це найпоширеніший спосіб у Великобританії, і це, здається, працює добре.

+701
siva chowdary 14 бер. 2016 р., 20:03:21

Я намагаюся зробити морозиво з заморожених бананів і інших фруктів, ароматизаторів і хотів би знати, скільки часу я можу зберігати його. Загалом, це домашня версія популярної харчовий продукт (хліб, соуси і приправи і т. д.) більш схильні зіпсувати, якщо ви купили їх промислово зроблений версію з магазину? Якщо так, то що можна зробити, щоб протидіяти цьому?

+687
Markos F 22 січ. 2011 р., 14:02:01

Це випічки і упаковки.

Ці темно-хліб житній випікають протягом дуже довгого часу (фактично пастеризації), а потім запечатані в упаковці. Якщо ви робите це в комерційних умовах, які можуть забезпечити в основному забруднень середовища, такий хліб може тривати довгий час.

Після того як ви зламати печатку, відкривши пачку, хліб запліснявіє, як і всі інші хліба.


В дуже щільною структурою м'якушки і з'єднань в цілому-зерно жита використовується може певною мірою інгібувати ріст плісняви, але не достатньо, щоб зробити хліб тривати місяцями.

+653
austindavo 5 груд. 2010 р., 11:32:46

Деякі рецепти використовують термін в кістки, інші рецепти використовувати термін у фарш.
У чому різниця між до кістки, і в фарш використовують в кулінарії?

+638
gernkom Tsang 13 груд. 2011 р., 08:14:04

Добре, спочатку дозвольте мені подякувати вам наперед за допомогу.
Cheffing 30+ років і зараз я в кінці дотепності, щоб вирішити проблему.

Ми готуємо рибу і чіпси використовуючи масло рисових висівок. (І перш ніж ви можете сказати, що це температура, яка викликає масляниста тісто, не як ми тестували Довжина: 180 ° С йде вгору з кроком 10С до 210c, ми навіть намагалися ходити в температуру).

Ми робимо 2 система бака, де ми спочатку кладемо рибу в один, щоб запечатати і обробка в секунду.

Ми пробували з низьким вмістом крохмалю борошна і максимум, ми постаралися низькою клейковини борошна і максимум, яєчні білки, різні рівні розпушувач і соду, різні пиво і колотися. Я, напевно, пробував більше 70 клярі рецепти.

Тепер я знаю, що там має бути трохи масла, я зрозуміла, я просто скоротити його трохи.

Ми випускаємо рибу після того, як мальки.

Тепер наші фішки-це подив частиною. Там майже немає масла на них, коли їх їж.

Ми сушимо рибу вниз до посипання їх в рис чотири.

Так хто-небудь є ідея, щоб спробувати?

+635
Arsen Davtyan 8 черв. 2015 р., 14:49:54

Немає жодної згадки про те, листовим необхідності повторно приготувати попередньо відварені, заморожені курки. Однак, пам'ятати про правильну розморожуванні методами, як не може відкрити їду до забруднення.

+559
Ben Fagin 1 трав. 2017 р., 00:06:33

Мій соус "Цезар" містить наступні: майонез, сир пармезан, лимонний сік, соус Вустершир, часниковий порошок, мелений перець.
Як довго ви думаєте, я повинен зберегти її, перш ніж я його?
І чому це, що в пляшках комерційних перев'язки останні місяці і з не?
Що у них є в їх що-то немає у нас, і ми не можемо поставити це в наших?


+503
redcaddy 2 вер. 2013 р., 23:05:15

Коричневого рису тут дуже дорогі, так що я був цікаво, якщо це можливо, щоб отримати якусь машину для перетворення Педді в коричневому рисі в домашніх умовах?

Які передумови повинні бути виконані для досягнення тієї ж? Це практично взагалі?

+501
pX0r 4 лют. 2012 р., 02:12:47

Ви праві, співвідношення води може бути трохи відрізняється між різними видами локшини. Загалом, ти покриваєш цю локшину так, що вони насправді є шанс хоча увібрати воду, як скороварку, ви не маєте шанс перемішайте локшину і забезпечення рівного насичення.

При виготовленні макаронів на миттєвий горщик, ви також повинні мати на увазі ефект багатошаровості інгредієнти. Томатні соуси схильні до опіків, тому ви хочете, щоб тримати їх на верхній частині горщика. Покласти локшину на дно, і якщо ви відчуваєте, що це займає надмірно велику кількість води, щоб покрити їх, ви можете залишити останньої 1/2 дюйма або так виставили, так довго, як ви покриваєте його з томатним соусом, або якої-небудь іншої рідини.

+488
mdd 20 січ. 2013 р., 23:54:06

Ілюстрований Кука (тест кухня АКА Америка і країни Кука) зробив дегустацій різних марок масло вершкове солоне і несолоне, культурні і не культурні.

Вони виявили, що єдина важлива річ в несолоного масла був, як він був загорнутий. Вершкового масла, загорнутий у фольгу не забрати з ароматами зі свого середовища. Ленд-про-Лейкс (до речі мій улюблений бренд) обробляє пергамент він обертає його в масло, і цей пергамент зовсім не пустити сторонніх присмаків. Вершкового масла, загорнутий у звичайний пергамент не тільки вловлює запах, але з часом втрачає вологу. Накрутка проблема в солоне масло, але не такий великий, одного.

По-друге, очевидно, що деякі масла культивують, а інші ні. У США, більшість кисло-вершкове масло імпортується і коштує значно дорожче. У дегустації, більшість людей вважало за краще кисло-вершкове масло з некультурним при використанні в якості спреду. При використанні у випічці, вони виявили жодної різниці.

Третє питання, яке вони виявили, був чи не корів, що харчуються травою. Деякі дегустатори підібрав те, що вони називають "роги і копита" в траві годували. Деякі дегустатори сподобалося, що інші не зробили.

У підсоленій масла, кількість солі коливається в широких межах. Для використання в якості спреду, більшість дегустаторів воліли бренди з більш солоної. Для випічки і приготування їжі вони практично завжди рекомендують несолоного вершкового масла.

Просто FYI, ілюстрований Кука рекомендує тримати масло в холодильнику, поки тільки перед першим використанням палиці. Навіть фольгу загортали масло буде підібрати кілька ароматів від тривалого зберігання в холодильнику.

+470
kimnod 26 вер. 2011 р., 15:25:38

У мене є досвід роботи з індійськими лимон розсіл, а не Північної Африки.

Рецепти я використовую не дати точні співвідношення для солі. Сіль додається за смаком. Пару столових ложок на літр запаковані лимон-це нормально. Лимон дуже солоний розсіл, який крім регулювання ферментації також допомагає з гірчинкою від шкірки.

Вам не потрібно турбуватися про точне співвідношенні. Це настільки кислим і солоним мало що може рости. У мене поки не було пакетного зіпсувати навіть після декількох місяців в холодильнику.

Не додавайте води. Лимони повинні бути застраховані, звичайно, але використовувати сік від пари зайвих плодів. Немає сенсу розбавляти аромат і кислоту.

+411
Dr Adel 24 лют. 2012 р., 11:04:53

Мені подобаються "Руйнівники легенд" версію , чому ви не повинні робити це краще. (Перші 20 секунд відео, страшні вогненні шлейфу фотомонтаж)

Коли ви додаєте воду, вона спалахує миттєво в пар і підриває розплавленого масла високо в повітря, де, раптом у багатому середовищі О2, він перетворюється в полум'я. Вражає і те, що ви ніколи не хочете, щоб сталося у вашій кухні.

Купи собі високу якість вогнегасник, і дізнатися, як відключити електрику/газ в джерелі. Ви можете спробувати, щоб задушити його, але чесно кажучи, я не рекомендую його, якщо він що-небудь по-справжньому турбуватися. Масло на сковороді не буде горіти , що висока. Масло випадково збив на підлогу збирається спалити весь свій дім.

Вимкніть джерело тепла і чекати, поки стихне полум'я. Не рухати каструлю. Не кладіть нічого на ній або поруч з ним, що може горіти. Не роби нічого, що може плеснути олії з каструлі. Коли масло досить гарячою, щоб спалити, ти не хочеш, щоб його з каструлі при будь-яких обставинах...вона одразу спалахне.

+379
Hasnein Tareque 11 трав. 2018 р., 08:34:39

Я знайшов це відео на YouTube що це саме ваш продукт. https://www.youtube.com/watch?v=BIMQ5moX37A. Він просто показує її за допомогою машини, немає жодного пояснення, але ви можете знайти його корисним. Одну річ я бачу відразу, що твоя маленька машина займає набагато більше часу, ніж професіонал, кого я бачив, але це, здається, зробити трюк.

+308
Kimberly Audlee 15 вер. 2016 р., 12:43:13

Ні, це не варто заморочуватися. Зробити кілька банок подрібнені помідори і тушкуйте їх повільно і цілі зубчики часнику і трохи нарізаної цибулі протягом декількох годин, поки вона не загусне (але не як паста). Сезон і ви добре йти.

+289
war head 18 трав. 2019 р., 03:53:48

Строго анекдотично, що це мій досвід, а не які-небудь дослідження або авторитетні джерела, щоб підтвердити це, але той факт, що ви використовуєте заморожене тісто повинно мати ніякого ефекту, якщо ви заморозити готовий хліб. Заморожування і відтавання багаторазово тісто може призвести до висхідної провал, тому що занадто багато дріжджів може бути убитий. Єдиний заморозити будівництво, як правило, тому що є багато дріжджів, щоб скинути пару і отримати хороші результати. Я знаходжу замороженого тіста займає більше часу, щоб рости, але більше тому, що потрібно було розморозити. Але як тільки він піднявся, і випікання хліба, що він і не пам'ятає заморозки. Дріжджі вже немає в живих, і смак має значення.

На поразку чи зміна, він повинен вести себе, щоб замерзнути, як і будь-який інший буханець. Я особисто вважаю заморожених батонів вийде трохи більш сухий і швидше псуються. Вони також можуть забрати морозильна камера аромат. Але хліб з раніше замороженого тіста не повинно бути більше або менше схильність до цього, ніж будь-який інший хліб, він повинен вести себе так само.

+276
Juan C Nuno 23 лист. 2015 р., 07:43:11

Розкриття інформації: я поставив оригінальний питання, без наміри опублікувати наступну відповідь. І я не намагався це сам. Але, здається, досить, щоб бути варто згадати.

Дискусії тут вказано на відсутність дозатора, як причина безладу. Це, безсумнівно, вірно, так як у мене немає цієї проблеми (так само) на мій посуду, яка має дозатор. Тому я вирішив подивитися онлайн, щоб побачити, якщо це можливо, щоб покласти носиком тимчасово на горщик.

Я знайшов це: выскальзовани-на носик і кліп на носик, monotasking пристрої, призначені для забезпечення носиком для каструль і сковорідок, що їх немає. Здається неоднозначних відгуків негативних, так що YMMV. Але це рішення, яке не включає ківш або Кубок.

+250
Slayerfucked 26 вер. 2010 р., 06:06:00

Написаний приголомшливо. Я використовую genrally його на ганчірки/рушники/столове білизну і він отримує плями/санує їх, тому я впевнений, що він буде працювати на білих. Я повинен сказати, що я не використовував його на чорній тканині, але вона говорить підходящий для квітів на вікно.

+245
shaun jamers 17 лист. 2013 р., 11:47:15

Я приготував два баклажана сьогодні, як дуже великі, в тайму. Два великих шматочки вийшли гумовими і неїстівними, а інші два (менше) були приготовані наскрізь і вийшов м'яким, як збиті вершки, і смачні. Тому товщина вся різниця тут, бо всі інші фактори - температура, солі, вологості і т. д., було те ж саме. Більше половини кожного баклажана вийшла погана, а інша половина-погано. Відтепер я буду готувати середнього або невеликого розміру баклажани побачити, що відбувається...

+228
packetie 15 лист. 2013 р., 08:21:38

Це алюміній, свідчить, тому що це все-таки підняли деякі. Це темно, бо це кілька анодований. Вам доведеться намагатися, поки процес не зупиняється, викликаючи відповідну реакцію повторив кожен крок.

Цей урок мені довелося вивчити, ніколи не використовуйте алюмінієву фольгу, щоб зловити капає. Використовуйте деко.

+219
Algernon 13 лют. 2011 р., 17:03:31

Оскільки ви згадуєте зерна, я припускаю, ви говорите про сухих активних або швидкодіючих дріжджів. Коротка відповідь полягає в тому, що в будь-якому випадку, ви бачите гранули дріжджів плюс мертві клітини дріжджів і висушені середнього зросту, із співвідношенням в залежності від типу.

У Вікіпедії сторінка на пекарських дріжджів має багато деталь про різні види дріжджів. Зокрема, в ньому перераховані кілька стадій обробки:

  • молочниця - в основному тільки дріжджі викачуються, в рідкій формі. Це достатньо швидко псується, що ви не можете взагалі купити його.
  • пресованих дріжджів - по суті дріжджів крем більша частина рідини вилучена, найчастіше продається у формі торта дріжджів. Це все-таки швидко псується, а триває досить довго, щоб продати.
  • активні сухі дріжджі - повністю висушену, "грубий довгасті гранули дріжджів, з живі дріжджові клітини, інкапсульовані в товстій куртці сухі, мертві клітини з деякими середнього зросту".
  • швидкорозчинні дріжджі - схожі на активні сухі, але дрібні гранули і більше живих дріжджів в одиниці об'єму. Це робить його більш швидкопсувні, але простіше у використанні. (Про їжу та її приготуванні згадує, що це "у вигляді дрібних пористих стрижнів, які займають води швидше, ніж гранули.")
+218
angelofdev 17 груд. 2010 р., 05:48:55

Я не знаю, що професійного використання на кухні, але я вирішив мої проблеми зараження комори на зберігання всі мої крупи в скляні банки. Навіть якщо деякі зерна я приношу в будинку завівся, муляр jar містить інвазії запобігання його поширення на інші зернові. Моя подруга зберігає її зерна в неї винний холодильник температура досить холодно, щоб зберегти більшість шкідників спокою.

+218
TRISETIAWAN SETIAWAN 19 груд. 2011 р., 11:37:58

У магазині купив Мускат завжди в'ялені сорти, так що якщо ви збираєтеся купити мускатний горіх насіння і ваш кави свіжим і смажити їх разом і потім подрібнюють їх разом, а також, чому ви хочете, щоб тост мускатний горіх чіп якщо смак великої вже?

Якщо ви наполягаєте на розрив маленький чіп, мені дуже подобається, самий універсальний інструмент у Всесвіті:

Red 22Oz Milwaukee Hammer (для розбивання кокосів: кожний чоловік повинен мати один з них на кухні!)

Але тобі краще тримати рецепт як... :-)

+153
Nick Gasparovich 12 квіт. 2012 р., 14:43:38

Так, (гідної якості) точильник леза може зробити прийнятну роботу на більш дрібний помел.

Леза кавомолки не в грубій скрегоче: якщо ви спробуєте, ви зазвичай отримуєте дуже нерівний помел. Але знайти змолоти, ви запустите його більше, і взагалі вам достатньо навіть розтерти. У вас немає проте ступінь контролю над шліфують як з кавомолка з жорнами,. Ви повинні експериментувати з тим, як довго, щоб виконати свою млинок для даної кількості зерна. Ви також повинні бути обережні, щоб не запускати його занадто довго і перегрів зерен.

Я люблю заварний кави і використовувати лезо точильника, тому що це було дешево, і я не заперечую, якщо на смак більш гірка, ніж було б з грубого помелу. Я використовую близько грама зернах і розмолоти його протягом 12-15 секунд.

+130
Quirinux 23 лип. 2013 р., 17:00:25

Я використовую ксантанова камедь для загущення вичинка. Не знаєте, як це буде працювати в напої.

+107
Xema 13 трав. 2011 р., 05:52:07

Багатий, злегка кислому сколотин робить хороший маринад для глибокого смаженого курчати з кількох причин:

  1. Кислотність і молочні жири допомагають розщеплювати зовнішньої обшивки курки, тому вона стає хрустким, як він смажить.
  2. Вона прилипає до курки і допомагає борошно покриття приклеюється до нього.

Існує дискусія , яка йде через все, що і рекомендує мінімум дві години маринадом часу.

+106
Noggerfragger 23 лип. 2015 р., 16:09:18

Іноді я отримую трохи "сухий" Клементін з ледве будь-яким соком, а іноді вони соковиті, але гіркі. Як мені переконатися, що вони соковиті і не гіркі?

+98
Eduard Drenth 4 жовт. 2018 р., 12:17:20

Може вареного м'яса лобстера (який я купив на рибному ринку на днях) будуть заморожені і, якщо так, то як? Думав, просто помістивши його в зіп-лок пакет і помістити в морозилку.

Це лише невелика кількість - на 30.00 $/фунт, безумовно, не йти за борт тут, але набагато дешевше, ніж в ресторанах!

Тому ми говоримо тільки про 1/2 фунта, але навіть якщо і так, хотів би знати, якщо я міг би заморозити його до наступного тижня або близько того.

Дякую Ренді

+98
Laurent Pierre Apicella 19 квіт. 2015 р., 04:37:19

Перчинки маленькі плоди. Коли оброблено, зелена шкіра чорніє і плоть, плід залишається білим. Шкіра та тіло містить пиперин, який є хімічна речовина, яка викликає жар перцю. Вікіпедія , що чорний перець-це близько 5-10% піперіна і білого перцю трохи більше. Це не сказати, як і багато іншого, так що я припускаю, що різницю між Чорним і білим перцем менше, ніж відмінності всередині чорного перцю.

Цілком можливо, що фахівець продавець буде спекотніше і менше-гострий перець. Інші точки:

  1. Не використовуйте мелений перець. Зовнішня поверхня мелений перець починає втрачати смак сполук, в результаті випаровування і хімічного розпаду, особливо якщо це дрібний помел. Як і в будь прянощі, свіжі молоти його самі дадуть самий смак.

  2. Тонкість помелу має важливе значення. Дрібно мелений перець випустить більш багатим смаком, тому що він має набагато більше поверхні для перенесення, що смак через. З іншого боку, крупно мелений перець дадуть вам мало тих переглядів, коли ви кусаєте шматочок. Це може бути навіть краще використовувати як: дрібного помелу для фону і грубої на підколи.

+97
Jorge Lascar 7 лют. 2014 р., 00:19:04

Більше схоже на заварний крем. Ви пам'ятаєте, використовуючи будь-які яєчні жовтки?

Я не люблю використовувати желатин, коли я роблю пиріг, тому я віддаю перевагу використовувати або наполовину або використовувати 1/2 молока і 1/2 жирних вершків. Я отримую чудова, шовковиста текстура шляху.

Виявив це, коли я погуглив інгредієнти, які ви перерахували.

http://www.thebeerista.com/?p=828

Заповнюючи малиновий ламбік пудинг, робить 2,5 склянки (Адаптовано з Стаут рецепт доморощеного шеф-кухар пудинг)

Те, Що Вам Потрібно:

4 столові ложки кукурудзяного крохмалю

2 щіпки солі

2/3 склянки цукру

1 чашка незбираного молока

1 чашка важкі крему

1 склянку малиновий ламбік (я використовував Линдеманс Фрамбуа)

2/3 чашки малини (свіжі або заморожені, які були розморожені), розім'яту виделкою

Що ви робите:

Почніть з поєднання кукурудзяного крохмалю, сіль і цукор у великій мисці. Поставте миску на вершині каструлю, яка має деякі кипіння води в ньому (ви не хочете, щоб вода стосуватися дна миски). Налити молоко, вершки і пиво в миску з кукурудзяним крохмалем і збийте поки добре не змішано.

Потім додайте в пюре з малини. Часто збийте суміш над киплячою водою, поки він не стане густим і гладким. Це повинно зайняти близько 15 хвилин. Після того, як кисіль стала досить густий, зніміть миску з каструлі і передачі пудинг в контейнер, накрийте кришкою і охолодіть до охолодженим і повністю. Ви повинні бути готові віддати його не менше 4 годин в холодильнику, перш ніж використовувати його для заповнення кекси. Залишивши його на ніч, буде навіть краще.

+44
makahana92 17 лист. 2016 р., 23:13:01

Я намагаюся зробити суші вдома і я купую свіжий лосось із цільних продуктів. Смачні суші, але чогось не вистачає. Лосось почуває себе занадто "тьмяний" і твердим. Якщо ви їсте в хороший ресторан суші, нігірі лосось відчуває, як він тане у роті і я не можу керувати, щоб зробити це.

Поки що я пробував: 1. Порізати лосось на тонкі шматочки - той же результат. 2. Щоб скоротити його паралельно шкірі, а перпендикулярно до неї - той же результат 3. Для переходу від вирощуваних для дикого лосося - той же результат

Я не розумію, як приготувати лосось, щоб зробити його відчуваю, як воно тане, коли ви їсте його. Хто-небудь має досвід з цим і хотів би поділитися зі мною? ІА є особливий спосіб, щоб підготувати його чи це типу лосося?

П. С. Наступний крок-нехай вона нагріється до кімнатної температури, бо досі він був вийнятий з холодильника.

+31
Sney 23 груд. 2015 р., 07:52:57

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil